Je fais une courte pause créative pour venir partager avec vous une belle recette magique :

Truffes au chocolat et à la lavande

cette recette est De Jamie Wood et Lisa Steinke

La noircuer du chocolat et la fraicheur de la lavande dans ces truffes au chocolat sont un exemple délicieux du pouvoir exquis de l utilisation de la pureté pour traverser les ombres; la communication pour percer le mystère, et l autosuffisance pour contrecarrer les limitations

 

Ingrédients : 

 

360 gr de chocolat mi sucré

250 ml de crème

5 ml de lavande séchée

240 gr de cacao non sucré

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pic : http://thenaturalweddingcompany.co.uk/

 

Râpez le chocolat. Portez la crème et la lavande à feu doux dans une petite casserole pendant 1 minute, puis égouttez les morceaux de lavande.

Ajoutez le mélange au chocolat et remuez pour faire fondre. Mélangez bien. Réfrigérez pendant au moins 3 heures.

formez des boules de 2.5 cms de diamètre que vous roulerez dans le cacao.

 

Message de la lavande :

" Je m attarde le long du chemin de pur bonheur. Je suis la paix, là pour te sortir des eaux chaotiques ou de la tristesse tranquille. Permets moi de te conduire vers le doux lit de mes fleurs "